Categoría: Gastronomía

Gastronomía, Sin categoría, Un plan para 2

Mas Salagros Ecoresort

Las masías catalanas ya no son lo que eran en mi infancia. O al menos los recuerdos que tengo de las experiencias con mis padres: piedra fresca, frío, manteles de cuadros rojos con manchas o quemaduras de cigarro, vino en porrones, polvo, granjas, botijos, herramientas del campo, hojas de pino, lodo incrustado, humo, chimenea, carcajadas alegres y el hechizante olor a carne a la brasa antes de la comida. Es curioso cómo podemos retener en nuestra memoria imágenes, olores y sabores asociados a las palabras.… Seguir leyendo

Costes Restaurant_tendencias al dente

Foodie, Gastronomía, Lifestyle, Viajes

Costes Restaurant, la estrella de Budapest

Budapest se está convirtiendo en una de las capitales europeas con más potencial gastronómico. Más allá de sus encantos arquitectónicos, de sus históricos balnearios, de sus maravillosas vistas al Danubio y de sus animadas noches, la capital húngara alberga su faceta más lujosa con exclusivos restaurantes de cocina creativa que fusionan tradición con experimentación.

Seguir leyendo