Categoría: Foodie

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El origen del Somiatruites

Xavier Andrés y David Andrés (Igualada, 1984 y 1987) han creado la simbiosis perfecta con el Somiatruites. Un proyecto integral (y sentimental) que fusiona la arquitectura con la restauración, respetando la estética del barrio industrial del Rec de Igualada. Recientemente han estrenado la última pieza del rompecabezas: un hotel que mantiene la filosofía sostenible y de proximidad que los caracteriza. La cohesión y la coherencia, siempre por delante. Los hermanos Andrés son un ejemplo de valentía, tenacidad y creatividad, dentro de una generación de jóvenes que lucha por encontrar su espacio. Un sueño hecho realidad.

[Entrevista publicada en Oci.cat, el suplemento de ocio y cultura del diario 20 Minutos]

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Foodie, Gastronomía, Lifestyle, Recomendados, Viajes

Escapada de lujo en Andorra

Nieve y deportes de invierno, alojamientos acogedores, centros wellness, gastronomía de autor y tiendas que se escapan más allá de las principales vías comerciales. Os recomiendo un breve circuito para disfrutar de un fin de semana en Andorra con todas las prestaciones y comodidades, donde el concepto “lujo” se interpreta desde múltiplos vertientes.

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Foodie, Gastronomía

Secret Foodie Society

Ya hace tiempo que las cenas clandestinas crean tendencia porque, más allá de la exclusividad y del componente gastronómico que aportan, siempre juega a favor el ansioso factor sorpresa. El comensal nunca sabe que le aguarda en estas experiencias efímeras y esa es precisamente la gracia. Ahora el creativo equipo de la BCN Foodie Guide le da una vuelta de tuerca al concepto con las Secret Foodie Society.… Seguir leyendo

Foodie, Gastronomía, Lifestyle

Snow Club Gourmet

¿Te gusta esquiar? ¿Eres de paladar fino? Si te gustan ambas cosas, ¿por qué no saborearlas a la vez a 2.000 metros de altitud? Mejor dicho, una detrás de otra no te vaya a coger una indigestión. Grandvalira mejora su experiencia gastronómica, ya de por sí con una oferta de restauración bien cuidada, a través de comidas tematizadas en formato efímero, donde los clientes pueden conocer de primera mano los maestros de los fogones que cocinan para ellos sus especialidades con productos de proximidad.Seguir leyendo

Costes Restaurant_tendencias al dente

Foodie, Gastronomía, Lifestyle, Viajes

Costes Restaurant, la estrella de Budapest

Budapest se está convirtiendo en una de las capitales europeas con más potencial gastronómico. Más allá de sus encantos arquitectónicos, de sus históricos balnearios, de sus maravillosas vistas al Danubio y de sus animadas noches, la capital húngara alberga su faceta más lujosa con exclusivos restaurantes de cocina creativa que fusionan tradición con experimentación.

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