Me gusta comer y no me privo de nada. Todo en su justa cantidad o cantidad ajustada – mejor la segunda opción-. Ir de restaurantes es un capricho que, por suerte, me puedo permitir cada mes y en el que disfruto de cada experiencia. Si es en compañía, mucho mejor.
Ahora existe una manera de consumir gastronomía y, más allá del placer gustativo, hacerlo con fines solidarios. La clave la tiene la plataforma digital de comercio local LetsBonus y la fundación Oxfam Intermón que se han aliado de nuevo para lanzar la iniciativa ‘Food Tour por Europa’ del 7 al 17 de abril. Durante este período, 28 restaurantes con Estrella Michelin de Madrid y Barcelona ofrecerán sus menús de comida francesa, italiana o mediterránea a precios especiales. Y lo más importante: por cada menú vendido, se donará 1€ a la campaña “Crisis de los refugiados de Oxfam Intermón para recaudar fondos que faciliten la vida de los refugiados de Siria, hasta el momento, la mayor crisis migratoria en la Europa del siglo XXI.
Yo he probado esta experiencia y escogí el restaurante Ura de Sergi Arola situado en la Avinguda Diagonal 477 – al lado de Rac1 -. Un local acogedor de estética neo romántica en un ambiente íntimo. Allí pude degustar el menú especial de LetsBonus que habían preparado y entre viandas y música en directo pude desconectar de toda la jornada.
Agradecimientos:
Marta Alcázar de Letsbonus
